Home

Advertisement

Nov. 28th, 2009

  • 2:17 PM
bettie
Я вот щас буду жрать вареную картошку с селедкой, а потом смотреть три фильма - корейский My sassy girl, культовый хоррор "Зловещие мертвецы" Сэма Рейми и что-то мне неведомое под названием "Mallrats" (было сказано, что стоит посмотреть, я девочка доверчивая, закачала и посмотрю). Дома тепло и тихо, похмелье отступает, мозг взял выходной.
И знаете, то ли по причине отключки мозга, то ли из-за моего неистребимого позитивного отношения к жизни, но я что-то удивительно счастлива прямо сейчас :)
Чего и вам всем желаю ;)

Мой организм

  • Oct. 28th, 2009 at 7:03 AM
bettie
Глупый организм никак не может перестроиться на новое время и поднимает меня в 5:30, просит жрать в начале седьмого и тянет к ноуту, просматривать френд-ленту, потому что нихрена не успеваю в течение дня.
А еще организм под алкоголем творит черт-знает-что - думает, кого бы ему соблазнить, ржет в телефонную трубку как скаковая лошадь, плачет и капризничает, засыпая, а на утро недоумевает - а хули это я так? :)
Еще организм много курит и матерится, и мало ест. И он очень счастлив, этот организм :)
bettie
Итак, вот как делается вкуснотища:

Вам нужно: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, немного масла и манки, 1 кг (можно чуть больше) кислых (!!!) яблок (отлично подошли "Семиренки"), корица.

Самое главное в приготовлении теста - очень хорошо его перемешать миксером. Взбиваете 4 яйца, постопенно добавляете к ним сахар, в самом конце - соли немного и так же, постепенно, постоянно взбивая-перемешивая, муку. И не забудьте добавить по вкусу корицу! В итоге должно получится тесто сметанообразной консистенции.

Очищаете от кожуры яблоки и нарезаете дольками. Дольки выкладываете в форму (чтоб ничего к ней не прилипало, я смазала форму маслом и присыпала манкой). К этому моменту уже должна быть хорошо разогрета духовка. Заливаете яблоки тестом и в печку их (соотношение "тесто:яблоки" определяете сами, у меня вышло, что яблоки заняли где-то две трети формы, а тесто - одну треть и это, на мой вкус, идеально)

Время выпекания не скажу - у меня термометра нету в духовке, увы. Мой пекся час где-то, хотя в рецепте писали "35 минут". Где-то минут за 15 до окончания я взбила с сахаром 1 белок, вынула пирог, полила его сверху этой смесью (вообще-то, смесь должна была намазываться, но что-то безе закапризничало и не взбилось)и засунула обратно.

Готовность идентифицируется по умопомрачительному запаху яблок и корицы и золотисто-коричневой корочке (я тыкала спичку - нифига не показатель, она остается мокрой из-за яблок, так чтоне ориентировалась на нее).

В итоге получается божественно вкусный пирог с явным преобладанием яблок, сладкой сахарно-безешной корочкой и ароматом корицы.

Удачных экспериментов на кухне! :)

Тупо хвастаюсь, да!

  • Oct. 26th, 2009 at 5:47 AM
bettie
Тут у меня во френд-ленте одна рыжая регулярно хвастает своим кулинарными талантами. И правильно делает ;) И я щас буду.
Вчера пекла яблочный пирог. Получилась вкуснотища - мало теста, много яблок, во рту просто тает, под вино идет на "ура". Еще одно блюдо в моем зачете :)

Хочу!

  • Oct. 23rd, 2009 at 9:23 AM
bettie
Утром ехала в метро и вдруг вспомнила, как в одной серии HIMYM Робин снимала у Маршалла стресс после расставания с Лили cтрельбой в тире. Комментарий не по теме - Робин мне очень симпатична и вообще мы с ней где-то похожи даже. Но пост не об этом совсем.

Я вдруг страшно захотела пострелять из настоящего огнестрельного оружия.
Товарищи, а никто не знает, где в Киеве можно такое попробовать, а? А может, кто-то тоже хочет со мной?
bettie
В общем, несмотря на то, что жизнь моя пошатывается, как старая табуретка, нервишки слегка пошаливают, а погода не вызывает никаких желаний, кроме как сидеть дома, смотреть любимые сериалы и поглощать сладкое килограммами. Несмотря на все это, я считаю, что заслужила и должна обеспечить себя счастливыми моментами на будущее. Короче, я заказала билет на "Депеш Мод". И что бы ни случилось в феврале 2010 - I'll be there.
Агентство "Аншлаг" оперативно отреагировало на мой Интернет-запрос - звонок прозвучал сегодня, в 12:00 (сделала заказа вчера, в 23:00). Барышня со мной общалась вежливо и учтиво, рассказала, какие есть варианты с билетами, посоветовала, какой билет лучше купить. Осталась весьма довольна сервисом, теперь жду доставки в понедельник.
Интересно, это все потому, что мой билет стоит 1500 грн. или они просто понимают, что такое "нормальный сервис"? :)

Нужен совет/помощь

  • Oct. 6th, 2009 at 11:28 AM
bettie
Френды дорогие, помогите!
Срочно нужно выбрать и купить колонки, подключаемые к ноутбуку - хочу смотреть фильмы с друзьями, а не одна в наушниках. Посему несколько "тупых вопросов":

- Можно ли купить что-то нормальное в пределах 500 грн? А лучше, в пределах 300

- Какие бренды лучше и как правильно выбирать?

- Покупать в Инете или в магазине дешевле? Посоветуйте что-то конкретное, плз

Очень рассчитываю на вас!

И снова хвастаюсь

  • Aug. 20th, 2009 at 3:00 PM
bettie
Снова выиграла билет - на этот раз иду смотреть отрывок из нового фильма Джеймса Кемерона, с которым он и все его фанаты носятся теперь, как с писаной торбой. Я об "Аватаре". По всему миру состоится показ 20-минутного отрывка из фильма в ЗD-формате, в Украине показы будут только в Киеве и в Одессе.
Не испытываю особого трепета, просто люблю получать дивиденды с того, в чем, как мне кажется, неплохо разбираюсь. Ну и любовь к халяве еще никто не отменял в этом мире.

Пограничное состояние

  • Aug. 17th, 2009 at 1:36 PM
bettie
- Пограничное потому, что мои летние каникулы заканчиваются и сегодня последний день моей свободы. Позади остается замечательное лето, в котором наслучалось всякого интересного и даже умудрилось произойти нечто очень важное и, возможно, судьбоносное. Впереди что - ну хрен его знает, поглядим :)
- Была на родине, Донецке. Поняла, что это великий город - только в великом городе можно увидеть самый крутой стадион в Европе и нарисованную масляными красками, в лучшем совковом стиле, афишу к фильму "Лопухи" на самом центровом кинотеатре города. А стадион нереально крут, даже из окна трамвая. На открытии будет выступать Бейонсе, Мадонна вроде как не смогла. И это не шутки. Билеты на открытие, которое состоится через 2 недели, раскупили моментально, их уже нет.
- Посмотрела на себя в зеркало - глаза слегка грустные, зеленые, пузо плоское, даже косточки тазовые слегка просвечивают, сиськи все такие же, симпатичные, вообщем, жить можно дальше спокойно, довольна я собой.
- Влюбилась в Tears for fears. Какая-то недооценная совсем группа. Но лучше поздно, чем никогда. Повторно влюбилась в Smashing Pumpkins. Их, кстати, тоже мало кто любит. По крайней мере, мало таких людей знаю.
- Организм перестал требовать еды, он просто тихонечко поскуливает голосом желудка: "Ну кинь мне что-нибудь, пожааалуйста, ну хоть кефирчика плесни". Плеснула. Желудок заткнулся. Зато проснулась совесть и долбит теперь меня за то, что я с ним жестоко обхожусь, с организмом.
- Думаю о том, что бы посмотреть вечером. Надо что-то без соплей и грустЕй.
- Да, еще, татуировку новую хочу. Кто-то может посоветовать хорошего киевского мастера?

Счастье мое странное

  • Jul. 15th, 2009 at 1:20 AM
bettie
Второй час ночи. Спать пора уже, а я все не могу нарадоваться тому, что самостоятельно нашла способ заливки видео на свой бложек. И что я закачала одну программку и теперь смогу делать свои собственные киноцитаты, You Tube мне уже не указ :)
Боже мой, неужели я превращаюсь в айтишницу?

Jul. 13th, 2009

  • 10:04 PM
bettie
Вопиющая и извращенная какая-то несправедливость - в то время, когда мне хочется обнять кого-то конкретного или с кем-то конкретным побеседовать за чашкой кофе и сигаретой (с чего бы вдруг?я же не люблю такое сочетание), я лежу дома с книжкой о невыносимой легкости бытия.

Jul. 13th, 2009

  • 7:24 PM
bettie
Я вот тут, знаете ли, сижу и офигеваю от перемен в моей жизни. От тех, что случились в этом году, который, надо сказать, еще совсем даже и не собирается заканчиваться.
Мне иногда даже страшно становится от того, что еще может произойти.

Одесское всякое

  • Jul. 1st, 2009 at 10:53 AM
bettie
- Одесса - город непуганых копирайтеров. Доказательства можно обнаружить прямо на улицах города. Вот что нашла:
- Столярка под названием "Буратино"
- Салон красоты "Новые ногти"
- И чудесный призывный слоган - "Розум разом з серцем кличуть - поступай в Политехнічний" (да, с мовой тоже все неважно - в Адидасе, на ценнике к пластиковой емкости для замученных жаждой веллеров значилось просто - "Бутилка")

- Эмпирически мною были обнаружено, что оргазм можно получить не только от секса. У меня его могут вызвать (и успешно вызвали :)):
1 - Книга пин-ап рисунков Джила Елвгрина, которуюю мне подарила Лиса
2 - Обмазывание обожженного горячего тела холодной сметаной
3 - Пирог с клубникой и малиной, сделанный руками все той же Лисы
4 - Соус ткемали от Лисьей мамы

В очередной раз недоумевала от того, что меня считают "гламурной" за мою любовь к юбкам и ярким женственным нарядам. Вывешиваю фотки - просьба обозначить гламур и подкрепить его аргументами :)

Jul. 1st, 2009

  • 10:15 AM
bettie
В моей квартире - ад. Воздух сухой и горячий. Хочется взять ноут и вместе с ним залезть в холодную ванну. Но это больше похоже на акт самоубийства, что в мои планы совершенно не входит.
Из Одессы привезла немного нарядов (эти милые вещички по смешным ценам, я знаю, вы ждали именно меня :)и обожженое тело - в последний день умудрилась обгореть (даже губы, блядь!)
А еще так непривычно светло, тихо и просторно дома :)
Все было замечательно! Спасибо всем участникам :)
P.S. Пошла размазывать остатки сметаны по телу. Когда мозговая деятельность восстановится, напишу про заменители оргазмов :)
bettie
Сегодня грела попу и др части тела на пляже и общалась с морем. Ела черешню, глазела на красивые одесские домики. Хорошо!

Житейское

  • Jun. 19th, 2009 at 8:17 PM
bettie
- У одной барышни из "Контакта" новый статус. "Глаша наконец-то Колесник" (была Глаша Попова). НАКОНЕЦ-ТО! Mission completed. P.S. Да, считайте, что я завидую :)
- Выбирала бусы на Андреевском. Немолодой, проходивший мимо дядя остановился и стал нахваливать мой "вид сзади", обращаясь к моей же подруге. Подруга была в ахуе. Я потом тоже. Тот же дядя сообщил, что в меня кто-нибудь скоро влюбится. Эхх, мне бы щас работу лучше :)
- Мечтаю о Саше Бароне Коэне, он теперь везде в "интернетах", сводит меня с ума, засранец. А сам колесит по Европе и ничего не знает ни о обо мне, ни, тем более, о моем чудном "виде сзади". А ведь как круто было бы написать в "Контакте" - "Саша наконец-то Барон Коэн" :)
P.S. Фсе, завтра буду жрать оладьи из кабачков со сметанкой и ниибет!

Такое....

  • Jun. 10th, 2009 at 8:13 AM
bettie
Последние 2 альбома Kanye West - это просто wow!
Все, кто любит валить в кучу "рнб/рэп = кал" всех черных исполнителей без разбору - проходим мимо, вам не понравится.

Jun. 9th, 2009

  • 12:59 PM
bettie
Мир не без добрых людей - дядя с кавказской овчаркой не дал мне помереть сегодня утром в парке. Продолжаю встречать хороших людей на своем пути - мне эта тенденция нравится!
Сегодня 46 не кому-нибудь, а заслуженному пирату Карибского бассейна - товарищу Джону Деппу.
Как-то даже и не верится.

Радости домохозяйки

  • Jun. 5th, 2009 at 5:56 PM
bettie
Нежный кремовый суп-пюре из цветной капусты с сухариками и зеленью. Как ты прекрасно, творение рук моих! :)
bettie
Иду я сегодня по центру, трубка телефонная к уху - вызваниваю знакомую. Взгляд блуждает по спинам прохожих и останавливается на интересном для разглядывания экземпляре женского пола. Начинаю изучать барышню. Верх - белая кожаная куртка с вышивкой на спине. Низ - черно-белая юбка, длиной по колено, с причудливым подолом "хвостами". Взгляд скользит ниже - черные леггинсы чуть ниже колена с кружевными оборками. Обута в балетки, кажется. Думаю: "Блин, ну что за село, вид какой-то нелепый, наряд как с рынка и еще эти кружевные "манжеты".
Барышня разворачивается ко мне профилем и направляется к машине - опа, так это ж Надя Мейхер!!!
Че-то мне так грустно стало. Надюха, ну как же так, а? Неужто надеть больше нечего? :(
P.S. Кстати, как же задолбали на каждой 3й черные кожаные мини-курточки с укороченными (закатанными?) по локоть рукавами!!!

Latest Month

March 2010
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner